Ruzafa, el nuevo viejo barrio

Hace 5 años nadie hablaba de Ruzafa y hoy en día parece que todo se mueva alrededor de éste viejo barrio, que hoy por hoy ha pasado a ser uno de los más modernos y alternativos de la ciudad. En la actualidad, éste céntrico barrio se encuentra en auge gracias a sus numerosos negocios, tiendas, lugares de ocio y como no, una amplia oferta gastronómica la cual crece a una velocidad de vértigo...

En una de sus calles más populares se encuentra Mediterranea de hamburguesas sl. donde probablemente hagan las mejores hamburguesas de Valencia. La calidad de sus productos y el toque mediterráneo que introducen en cada plato les da su distinción.
  

En cuanto a la carta: Aparte de las numerosas hamburguesas, podemos encontrar entrantes, ensaladas y sandwiches.
 Tal vez la oferta de entrantes sea un poco escasa, aunque por el tamaño de las hamburguesas es probable que no puedas pedir más de uno o dos platos para picar.
Los entrantes más recomendables son las Pakoras al estilo Tariq y el Guacamole mejicano con totopos de maíz.

 Tienen hamburguesas de ternera, buey, cordero o pollo; elegiremos el punto de cocción(poco hecho,al punto o muy hecha) y también podremos escoger entre 4 tipos de pan diferentes:

                         Mediterráneo.

        Americano con semillas de amapola.
                       Coca valenciana.
                           Sin gluten.

 
  Os recomiendo el pan americano ya que el mediterráneo está un poco duro y es difícil que no se desmonte la hamburguesa, la coca valenciana no la he probado (es una base de pan con la carne encima).
Todas las hamburguesas vienen acompañadas de patatas fritas y dos tarritos de cristal con ketchup y mostaza.

 


 La decoración está muy trabajada, así como su pagina web (www.mediterraneadehamburguesas.com) donde podemos ver la carta, galería de fotos, el equipo, boletín de noticias, hacer una reserva y mucho más mientras escuchas música.

El local está decorado con colores claros, con un toque minimalista, un árbol encristalado al centro del salón, pequeñas mesitas bien distribuidas y una larga barra dónde también se puede comer.

 

- Hacen menú para grupos por 19,50€: dos entrantes y una ensalada para compartir, una hamburguesa por persona a elegir entre 4 y un postre para compartir; una botella de vino o jarra de cerveza por cada 2 personas.

- Recomendable reservar en fin de semana si no queréis esperar media hora a que os sienten en la mesa.

- Si no te apetece cenar fuera de casa puedes llamar y pasar a recogerlas al local: 

tlf. 963210531

- No abren a mediodía.

- También hay que destacar que el mayor problema de Ruzafa es encontrar un sitio para aparcar, pero quien algo quiere algo le cuesta...

Ayer mismo fuimos a cenar y nos pedimos:

• Guacamole con totopos de maíz.
• Pakoras al estilo Tariq.
• Hamburguesa Cordero: 120g cordero, espárragos trigueros, queso de cabra y cebolla confitada.(buenisima...!!)
• Hamburguesa Chicago: 150g de buey, queso cheddar, lechuga, panceta, tomate, cebolla caramelizada y pepinillo.( una bomba...!!)
• 2 cervezas / pers.
• Y de postre os dejo una foto para que juzguéis vosotros mismos.... Tarta de queso cremoso con base de galleta y tofee.

precio: 20€ / pers.

En resumen, si te apetece una buena hamburguesa con una cerveza muy fría éste es tu local !!

Calle Sueca nº 45. Valencia
Tel. 963210531.

www.mediterraneadehamburguesas.com

Horario: De 19.00 a 1.00 h
             Todos los días.